26.11. прошла очередная проверка состояния школьной столовой представителями родительского контроля. Проверки осуществляются один раз в месяц в разный период времени.

26.11. прошла очередная проверка состояния школьной столовой представителями родительского контроля. Проверки осуществляются один раз в месяц в разный период времени, для того чтобы увидеть полную картину работы столовой. Родители провели проверку по следующим показателям:

- реализация блюд соответственно утверждённому меню;

- температура подачи реализованных блюд соответствует СанПин;

- санитарно-техническое содержание обеденного зала, столовой посуды,

- наличие у работников столовой санитарной одежды, перчаток;

- состояние одежды в соответствие с СанПин, наличие медицинских книжек;

- наличие дневных проб реализуемых блюд.

Члены комиссии ознакомились с документацией по организации питания, отметили хорошие вкусовые качества первого блюда, мучных изделий, соблюдения СанПин и рекомендаций Роспотребнадзора.

Вывод: комиссия установила, что пищеблок соответствует всем необходимым требованиям.

Совет родителей, учащихся и педагоги благодарят генерального директора ООО «ГУРМАН», Арутюнян Анну Александровну за чудесную, профессионально организованную работу школьной столовой.