День матери - это прекрасный повод порадовать дорогого сердцу человека. Активистка Движения Первых ГКУ ЗО СОШ 3 г. Бердянск Быкова Софья приготовила вкусное блюдо в рамках проекта Завтрак для мамы. Сохраняйте рецепт и найдите время.

«День матери» - это прекрасный повод порадовать дорогого сердцу человека. Активистка Движения Первых ГКУ ЗО «СОШ №3» г. Бердянск Быкова Софья приготовила вкусное блюдо в рамках проекта «Завтрак для мамы». Сохраняйте рецепт и найдите время, чтобы поскорее осчастливить свою маму.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Яйца–1 шт.

• Соль – 1 щепотка

• Сметана–2 ч.л.

• Сыр–по вкусу

• Колбаса–по вкусу

• Вода–2 чайные ложки

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Сыплем на дно тарелки щепотку соли. Тщательно взбиваем с яйцом.

2. Добавляем сметану и снова взбиваем. Пока сковорода разогревается, режем колбасу (я режу кубиками).

3. Выливаем массу в сковороду, выкладываем колбасу и накрываем крышкой на 2-3 минуты.

4. В это время нарезаем сыр и кладём сверху. Выключаем плиту и ждём 1-2 минуты.

По желанию можно сделать чай и бутерброды, также можно украсить зеленью.